９月の周辺花情報をお届けします。

彼岸花の群生

今津町の桂浜園地に広範囲にわたって群生している彼岸花。近年ネットで話題になり、カメラを手に訪れる人たちが増えてきています。見頃は毎年9月中旬～下旬です。

道の駅　藤樹の里あどがわより約１５kmの道のり
所要時間目安　：　車で約２０分
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そば畑

高島市今津町の箱館山山ろくでは、毎年9月下旬から10月上旬にかけて、真っ白なじゅうたんを広げたような白そばの花が咲き誇ります。また、そば畑近くの今津総合運動公園内にある、体験交流センター「ゆめの」では、本格的なそば打ち体験ができます。

道の駅　藤樹の里あどがわより１３kmの道のり
所要時間目安　：　車で約１５分
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道の駅　藤樹の里あどがわでは、安曇川の名産アドベリーをつかった商品が数多く販売されています。

そのアドベリー商品に新しく仲間入りした「アドベリーうどん」（280円）。どんなうどんなのか気になりませんか？

早速、試食してみることにしました。

アドベリーうどんですが、原材料は近江米のコシヒカリに安曇川産のアドベリーをパウダーにしたものが練り込まれた米粉うどんです。
食べ比べてみたいので「米粉うどん」（280円）も一緒に作ってみました。湯で時間は4-5分ほどで、完成！　盛り付けました。
（写真は米粉うどんとアドベリーうどんを半分ずつ一皿に盛りつけています）

3人で試食しましたが、味は、3人ともが米粉うどんとの違いを感じられませんでした。

見た目は優しいピンク色で、米粉うどんの白がよりピンクを引き立たせてくれました。
「めでたいね」「白いうどんだけより華やか」「お土産や引き出ものに米粉うどんとセットで使えそう」また、米粉で麺が太すぎないことから「小さな子どもでも食べやすそう」といった感想がでました。

秋の果物や野菜などが多く販売されているこの季節、道の駅へ立ち寄った際は、ぜひアドベリーうどんも手にとってみてください。

※価格が変動する場合があります。また、売り切れの際は、ご了承ください。