皆さまこんにちは。

今日は、みちくさ市場で買った野菜でスープを作ってみました。

ビーツを主役に根菜などをたくさん使って、味付けはシンプルに塩だけで仕上げました。

野菜の旨味が出て、とてもおいしい～！！お好みでウインナーやベーコンを入れても良いですよね！

皆さまもクリスマスのお料理にぜひいかがでしょうか！？

週末はまた雪予報なので、温かいスープを飲んで暖まりましょう♪