安心で安全な新商品2品が仲間入りしました。

　

「菜種油」(600g・1600円)は、新旭町の厳選した菜種を使用し、昔ながらの圧搾方法で手間暇を惜しまず、心を込めてつくられました。化学薬品を一切使用せず、遺伝子組換えのない希少な国産菜種。
お菓子づくりや、ドレッシングとして使うなど、様々な用途があります。なにより安心・安全なのが嬉しいですね。

　

「百花はちみつ」(300g・1480円)は、高島市で採蜜した天然100％のハチミツ。ミツバチたちが様々な花から集蜜した天然ブレンドです。なので、味や風味は採蜜場所や時期によって違います。コクが深く今しか出会えない味を、ぜひ堪能ください。

※商品・価格が変動する場合があります。また、売り切れの際は、ご了承ください。

道の駅で見つけた春を紹介します。

新旭産のイチゴ「やよいひめ」は、形も整っていて、そのまま食べるだけでなくケーキの飾りなどにも使えそう！　最盛期のこの時期にぜひ食べてみてください。

「いちご大福」や「さくら餅」は、手土産にも重宝される一品です。この時期だけの販売なので、お買い忘れのないようお気をつけください。

初春に芽を出す「ふきのとう」は春の訪れを告げる食材のひとつ。天ぷらにして食べるのが一般的ですが、味噌であえたり、甘辛く煮付けて食べたりもするそうです。

春の味で彩り豊かになってきた道の駅へ是非、お立ち寄りください。

※その日によって商品・価格が変動する場合があります。また、売り切れの際は、ご了承ください。